ANTIPASTI

Nel nostro laboratorio vengono lavorati ingredienti contenenti allergeni. Non possiamo escludere possibili contaminazioni crociate. Per allergie severe o intolleranze si invita a informare il personale di sala.

Crocchettone Farcito € 5,5

Scegli tra:

– prosciutto cotto artigianale, crema di pecorino di farindola
– carbonara
– mortadella favola, crema di pistacchio, granella di pistacchio
– pancetta, crema cheddar, sbriciolata di cipolle arrostite

ALLERGENI: 1,3,7,8

 

FRITTATINA DI PASTA € 5

Scegli tra:

– parmigiana
– carbonara
– mortadella favola e pistacchio
– al ragù

ALLERGENI: 1,3,7,8

MONTANARINE FARCITE € 5

Scegli tra:

– pomodoro, parmigiano, basilico
– colonnata, noci, miele
– stracciata, pomodorino secco, alice del cantabrico
– mortadella favola, ricotta vaccina e zeste di limone

ALLERGENI: 1,4,7,8

 

CHIPS € 3

porzione piccola

CHIPS € 5

porzione grande

 

_______

– con aggiunta di cheddar +1 euro
– con aggiunta di cheddar e cipolla +2 euro

ALLERGENI: 7

Pizze Classiche

le nostre pizze sono tutte in stile Contemporaneo, ma puoi chiederla anche SCROCCHIARELLA o se hai fame, anche RUOTA DI CARRO (+1,50€)

Nel nostro laboratorio vengono lavorati ingredienti contenenti allergeni. Non possiamo escludere possibili contaminazioni crociate. Per allergie severe o intolleranze si invita a informare il personale di sala.

Marinara € 5

pomodoro pera d’abruzzo dell’azienda Nicolini, origano, aglio, olio evo

Margherita € 7

pomodoro pera d’abruzzo dell’azienda Nicolini, fior di latte, basilico, olio evo

Il Piacere € 10,5

fior di latte, patate al forno aromatizzate, salsicce artigianali, bocconcini di bufala DOP, rosmarino, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7

Bufala DOP € 11

pomodoro pera d’abruzzo dell’azienda Nicolini, mozzarella di bufala DOP, bocconcini di bufala, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7

Pizze Speciali

le nostre pizze sono tutte in stile Contemporaneo, ma puoi chiederla anche SCROCCHIARELLA o se hai fame, anche RUOTA DI CARRO (+1,50€)

Nel nostro laboratorio vengono lavorati ingredienti contenenti allergeni. Non possiamo escludere possibili contaminazioni crociate. Per allergie severe o intolleranze si invita a informare il personale di sala.

Margherita Gialla € 8

pomodoro pera d’abruzzo giallo, fior di latte, basilico, olio evo e confit nostrani in uscita

ALLERGENI: 1,7

Vitaccia € 11,5

pomodoro pera d’abruzzo dell’azienda Nicolini, fior di latte, ventricina vastese, mousse di ventricina teramana, salsiccia di ventricina artigianale, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7

La Figlia di Iorio € 11,5

fior di latte, prosciutto cotto artigianale, ciuffi di ricotta vaccina, pachino rossi confit, olio tartufato, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7

Mammina € 12

fiordilatte, pancetta DOP, pomodorini confit, stracciata artigianale, granella di pistacchio, crema di pistacchio, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7,8

Primavera € 12

fior di latte, prosciutto crudo di parma 18 mesi, stracciata artigianale, confettura di fichi, fiori edibili, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7

Gricia di Franco € 12,5

fior di latte, guanciale di amatrice, cipolla di tropea stufata, crema di pecorino, pepe, polvere di caffe’, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7

Orto Raffinato € 12,5

vellutata di patate viola, fior di latte, peperone fritto, melanzana al forno, zucchina al forno, stracciata, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7

Provami € 13

fior di latte, speck del trentino, pera kaiser, noci, miele, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7,8

Formaggina DOP € 13

mozzarella di bufala DOP, pecorino di Farindola, gorgonzola piccante DOP, fiocchi di ricotta vaccina DOP, chips di grana padano, confettura di pere, basilico e olio evo

ALLERGENI: 1,7

Violaccia € 13,5

crema di latte, pancetta (in cottura), fior di latte, letto di patata viola, parmigiano, listarelle di pancetta croccante (in uscita), crema di caciocavallo, cipolla arrosto croccante, basilico

ALLERGENI: 1,7

Black Angus € 13,5

fior di latte, bresaola di black angus, maionese al basilico, tartufo, olio evo

ALLERGENI: 1,3,7

Vicino al Bosco € 14

fior di latte, crema di porcini, salsiccia artigianale, bocconcini di bufala DOP, tartufo estivo a fette, basilico, olio evo

ALLERGENI: 1,7

NUOVE PIZZE 2026

le nostre pizze sono tutte in stile Contemporaneo, ma puoi chiederla anche SCROCCHIARELLA o se hai fame, anche RUOTA DI CARRO (+1,50€)

Nel nostro laboratorio vengono lavorati ingredienti contenenti allergeni. Non possiamo escludere possibili contaminazioni crociate. Per allergie severe o intolleranze si invita a informare il personale di sala.

PARTENOPEA € 12

fior di latte, salsiccia artigianale, friarielli/cime di rapa, olio evo

ALLERGENI: 1,7

La Elice € 11

sugo alla pecorara, ciuffi di ricotta, olio evo

ALLERGENI: 1,7

POMOMIX € 12

crema di pomodorini pachino arrosto, stracciata e basilico cristallizzato

 

ALLERGENI: 1,7

Carciofina € 13

fior di latte, crema di carciofi, pancetta e crispy carciofi

ALLERGENI: 1,7 

Tonnarella € 13

fior. dilatte, lattughino, filetti di tonno, pomodorini pachino e olive taggiasche

ALLERGENI: 1,4,7

Bombello € 12

fior di latte, prosciutto cotto artigianale, fiocchi di patate, crocchetta di patate, olio evo

ALLERGENI: 1,7

L'Innamorata € 12,50

crema di peperoni arrosto, fior di latte, salsiccia artigianale, stracciata, scaglie di mandorle e olio evo

ALLERGENI: 1,7,8

Peccatrice € 13,50

patè di olive artigianale, fior di latte, lardo di patanegra, ciuffi di ricotta artigianale, carpaccio di tartufo, olio evo

ALLERGENI: 1,7,8

DULCIS IN FUNDO

Tiramisù € 5

Tradizionale, fatto da noi

ALLERGENI: 1,3,7

Cheesecake € 6

fatto da noi
Topping a scelta tra:

– Pistacchio ALLERGENI: 1,3,7,8
– Kinder Bueno ALLERGENI: 1,3,5,6,7,8
– Frutti di Bosco ALLERGENI: 1,3,7
– Caramello e Arachidi Salati ALLERGENI: 1,3,5,7

BEVANDE

ACQUA PANNA – € 2,5
liscia, 0.75 cl

ACQUA SAN PELLEGRINO – € 3
frizzante, 0.75 cl

BEVANDE 0.33CL – € 3,5
coca cola classica, coca cola zero, coca cola zerozero, fanta

BEVANDE 0.50CL – € 3,5
sprite

CAFFETTERIA

ESPRESSO – € 1,5

DECA – € 1,8

CORRETTO – € 1,8

BIRRE ALLA SPINA

0,2 cl

MORETTI BAFFO D’ORO – € 3

MESSINA CRISTALLI DI SALE – € 3,5

OPPERBACCO EI.PI.EI. – € 3,5

0,4 cl

MORETTI BAFFO D’ORO – € 4,5

MESSINA CRISTALLI DI SALE – € 5

OPPERBACCO EI.PI.EI. – € 5,5

1,5 lt

MORETTI BAFFO D’ORO – € 15

MESSINA CRISTALLI DI SALE – € 16

OPPERBACCO EI.PI.EI. – € 17

BIRRE IN BOTTIGLIA

BIANCA PIPERITA – € 6
opperbacco, 0.33 cl

L’UNA ROSSA – € 6
opperbacco, 0.33 cl

BLANCHE – € 6
Brasserie de Silly, 0.33 cl

BRUNE – € 6
Abbaye de Forest, 0.33 cl

BIRRE SPECIALI

TUKA – € 6
birra dell’eremo, 0.33 cl

FIJI – € 6
birra dell’eremo, 0.33 cl

CANTINA

vini rossi

NERUBè MONTEPULCIANO – € 22
Jasci & Marchesani

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO – € 20
Terzini

MAMMUT – € 28
Cascina del Colle

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO RISERVA – € 35
Praesidium

ORION – € 24
Masseria Li Veli (Puglia)

RIPIDDU ETNA ROSSO – € 22
Filippo Grasso (Sicilia)

LA MADONNINA – € 35
La Madonnina (Toscana)

RIPASSO SUPERIORE CAMPO BASTILIA – € 28
Ca’ Rugate (Veneto)

LANGHE NEBBIOLO – € 28
Davide Fregonese (Piemonte)

PINOT NERO – € 35
Ploner (Trentino Alto Adige)

MALEDUCATO ROSSO IGP – € 25
Pinto

vini rosati

NERUBè CERASUOLO – € 22
Jasci & Marchesani

CERASUOLO D’ABRUZZO – € 18
Strappelli

SORRIDI! CERASUOLO D’ABRUZZO – € 18
Pinto

TORREROSE – € 20
Masseria Li Veli (Puglia)

CAPARBIOSO – € 15
Nicolini

vini bianchi

NERUBè PECORINO – € 18
Jasci & Marchesani

GEWURTZTRAIMINER 502 – € 33
Von Blumen (Trentino)

LEGENDA ALLERGENI

  1. Glutine
  2. Crostacei
  3. Uova
  4. Pesce
  5. Arachidi
  6. Soia
  7. Latte e derivati
  8. Frutta a guscio
  9. Sedano
  10. Senape
  11. Sesamo
  12. Solfiti
  13. Lupini
  14. Molluschi